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暮 ら し の 醸 造 所
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早田雄次郎
- 2023年7月8日
- 1 分
自然農の田んぼ 全ての田植え、草刈り終了
20230702 ようやく全ての田植えが終了。 20230706 それに合わせて、田植え中に伸びてきてしまった田んぼ内の草刈りも終了。 なんとかやり切りました～。 昨年の面積では考えが及ばなかったことが、やはりこれだけの面積を経験することでの気づきが多くあり、既に頭の中では...
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早田雄次郎
- 2023年6月13日
- 1 分
自然農の田んぼ 水路堀り～水の出入り・苗の様子
20230520 毎年恒例の水路堀り 田んぼを借りている人が集まり作業を行います。 昨年より多くの人が集まり、かなりのペースで作業が終了。 機械にも勝る人力。 機械よりも丁寧な仕上がりかつ、人が集まることでの作業の速さ。 これこそが結の精神ですね。...
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早田雄次郎
- 2023年5月4日
- 1 分
自然農の田んぼ 苗床作り
3日と4日でなんとか苗床づくりが終了しました～。 手前から昨年と同様、1ｍ×1.5ｍにイセヒカリ、 さらに今年から1ｍ×2.5ｍにイセヒカリと1ｍ×4ｍにササシグレの苗床を作っています。 昨年の作業の様子 イセヒカリ 現在、伊勢神宮の神に捧げるお米(御神米)としている品種...
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早田雄次郎
- 2023年4月22日
- 1 分
自然農の田んぼ できるだけ自給を目指して
今年も田んぼが始まりました。 4月3日 昨年から借りている田んぼ。 まずは草刈りと長手側の溝堀りから。 4月20日 今年は相原農場さんから昨年の田んぼの5倍の面積を借りての挑戦。 こちらも溝堀りからのスタート。 ひたすら瞑想のように溝堀りを進めます。...
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早田雄次郎
- 2022年12月2日
- 1 分
グループリーグ1位突破！！
最高～～～～～～～！ 誰もが予想もしない、ドイツに勝って、コスタリカに負けて、まさかのスペインに勝っての一位突破！ いや～やっぱりサッカーは楽しいですね。 朝から興奮しっぱなしです(笑) やはりグループリーグのMVPは堂安ですかね。...
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早田雄次郎
- 2022年8月10日
- 1 分
自然農の田んぼ 草刈り2
20220728 ４時半田んぼ到着！ 早朝草刈りをしました。 空が美しい！！ 結構雑草が・・・ 草刈りすること2時間半・・・ ようやく終了！ 予想より時間がかかってしまいました。 帰りはまた違った美しい空が。 へとへとではありましたが、早朝草刈りは気持ちが良かったです（笑）...
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早田雄次郎
- 2022年6月24日
- 1 分
自然農の田んぼ 田植え2
20220623 前回の続きの田植え 今回は一人での田植え。 一人で16メートルを3本半でも結構な時間がかかったのと、腰が痛く弱音が。 でも、きれいに揃った苗を見ると嬉しく、達成感に浸る。 4×16の規模ですが（苦笑） いや～馬場さんの田んぼは美しい！...
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早田雄次郎
- 2022年6月21日
- 1 分
自然農の田んぼ 草刈～田植え
田んぼのブログが滞っていたので、まとめてお送りします。 20220529 田植え前の草刈り うちの姫はその間、パラソル下で優雅に読書。 下々のものは、来年の食料のためにせっせっと草を刈る。 20220609 畔の草刈りと苗の様子見へ。 6月の頭に水が通り、景色が一遍。...
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早田雄次郎
- 2022年5月1日
- 2 分
自然農の田んぼ 溝堀り・苗床作り
20220411 前回同様、溝堀り。 畔の内側にも溝堀りを施します。 溝掘りは水はけを良くし、均一にする役割があります。 排水を容易にすることができる溝は、裏作である麦の場合にも重要ですが、この田んぼはかなり水はけが悪く、麦には向いていないそうです。 20220428...
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早田雄次郎
- 2022年4月9日
- 1 分
自然農の田んぼスタート
今年は昨年の経験を活かし、マイ田んぼにて実践を積んでいきたいと思います。 もう一年田んぼ塾の参加もありかと思ったのですが、何事もすぐに実践したいたちなので実践していきたいと思います！！ ここが我が家の田んぼとなります。 馬場さんの田んぼの一画をお借りしています。...
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早田雄次郎
- 2021年12月4日
- 2 分
自然農の田んぼ塾 脱穀・唐箕～籾摺り・新米を食べる
11月14日は脱穀・唐箕の作業でした。 稲刈り後、稲穂を干して、水分量が15％ほどまで乾燥させます。 感覚的には、籾を剥がして米粒を嚙んだ時に歯にガツンと来る感じ。 なんとなくわかりました（笑） 脚で動かす木製の脱穀機！ 手作り感に惹かれます。 お次は、唐箕の作業。...
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早田雄次郎
- 2021年8月15日
- 1 分
自然農の田んぼ塾 草刈り
先週、田んぼの草刈りに行ってきました。 通常の田んぼだと草刈り？となりますが、 「自然のまま」生態系を壊さずに育てるのが自然農の考え方。 草刈りも一列刈ったら、隣はそのままで、また日を空けて刈るのがいいそうです。 それも生態系を乱さないための配慮。...
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早田雄次郎
- 2021年6月19日
- 1 分
自然農の田んぼ塾 畔塗り・田植え
６月6日 畔塗り 子供と泥んこになりながらの作業（笑） 泥を集め、練り、その土を盛り、鍬でこてのようにして、左官壁のようにきれいに仕上げていきます。 畔は、モグラやオケラによる穴を塞ぎ、水漏れのない貯水のための堤防としての役目。 畔の出来上がりです。 6月13日 田植え...
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早田雄次郎
- 2021年5月14日
- 1 分
自然農の田んぼ塾 苗床草抜き
9日に自然農の田んぼ塾の苗床の草抜きへ行ってきました。 肝心の芽が出ているかっ⁉ 何とオケラらだ～って♪にかなりやられてしまっていましたっ！！ 昨年は問題なかったそうなのですが、これが自然の厳しさということですかね。 気を取り直して、再度種まきを！...
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早田雄次郎
- 2020年9月1日
- 1 分
「すべては森から」「土中環境」じっくりと読みたい本たち
久しぶりにわくわくする本たち。 「すべては森から」落合俊哉 著 「土中環境」高田宏臣 著 この二冊は共通な部分があるのだろう。 土、森・・・・ 自然から 自然と共存できる建築を考えていきたい。 「すべては森から」は住宅建築で興味深く読んでいたシリーズでもあります。...
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